2026年“618”大促进入最后冲刺阶段,战火也烧到了牛奶赛道。
记者在多个电商平台看到,今年各品牌常温奶和低温鲜奶的促销力度均大于往年,部分低温鲜奶产品价格已跌至常温奶价格区间。
业内认为,由于国内原奶价格低位运行,乳企采取“以价换量”的策略,过去被视为“利润产品”的低温鲜奶赛道,价格战尤为激烈。
记者发现,原本单瓶售价普遍在6至10元/瓶的鲜奶,今年主流乳企产品已降至4元至5元/瓶。认养一头牛、华山牧等中小品牌促销价更低:华山牧旗下一款鲜牛奶经平台补贴后,10瓶装售价仅为31.5元,折合每瓶3.15元;三元72度鲜牛奶10瓶总价30.31元,这一价格甚至低于部分高端常温奶产品。
常温牛奶同样保持高折扣。记者注意到,伊利部分生产日期为6月份的200毫升纯牛奶,24盒整箱补贴后售价35元,约合1.46元/盒;三元乳业同期销售的200毫升纯牛奶24盒装售价29.9元,约合1.25元/盒。
整体来看,主流乳企的常温奶促销价普遍低于2元/盒。第三方比价平显示,多个主流乳企旗下的液奶产品在今年“618”期间达到历史最低价。
有乳企内部人士向记者透露,今年牛奶价格战力度较往年更大,主要是上游原奶收购价尚未回升,企业原奶成本较低。
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与此同时,低温奶是当前乳制品行业中少数保持高增长的品类。马上赢数据显示,2026年第一季度,国内低温奶销售额同比增长30.7%,而同期常温奶销售额则下滑3.1%。

独立乳业分析师宋亮指出,原奶价格持续低位运行,使得促销战一直难以停歇,今年进一步蔓延至低温奶赛道,乳企也希望借此在存量市场中争夺市场份额。
元股证券:ygzq.hk在近期举行的中国乳制品工业协会年会上,国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜利表示,2026年3月,国内主流生鲜乳收购价维持在2.8-2.9元/公斤,供给阶段性过剩问题仍未根本改善。3月全行业日均喷粉处理生鲜乳1.2万-1.3万吨,5月已降至5000吨/天。预计全年生鲜乳过剩规模较2025年有所收窄,全年日均供需富余约0.72万吨。
宋亮认为,当前国内牛奶消费正从常温向低温结构性升级。为抢占市场先机,短期内价格战仍将持续。预计到2026年末,原奶价格将逐步回升,成本上升将倒逼乳企重新调整价格策略,届时价格战才可能告一段落。
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栾立
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